• Andreia

Tofu au basilic mariné à l'huile d'olive



Pour réaliser ces petits dés de tofu marinés à l'huile d'olive, il suffit de tofu, d'huile d'olive bien sûr, de quelques aromates, un peu de patience, et le tour est joué !

Vous pouvez les déguster dans une salade froide ou chaude, dans des galettes de sarrasin ...





Ingrédients :

  • 1 bloc de tofu basilic Tossolia

  • Huile d'olive

  • Aromates : basilic séchés, baies roses, poivre noir en grain, sel


Préparation :

  1. Commencez par couper le tofu en dés d'environ 1,5cm.

  2. Mettez le tofu dans un bocal à fermeture mécanique.

  3. Ajoutez les aromates.

  4. Versez l'huile d'olive jusqu'à bien recouvrir le tofu, fermez le bocal et secouez pour tout bien mélanger.

  5. Réservez au frais minimum 1 nuit.



#Tofu #tossolia #tofubasilic

Andreia Viana

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